Allgemein

Wir haben in diesem Jahr nicht nur unser Logo überarbeitet, sondern können euch jetzt auch stolz unsere neuen Etiketten präsentieren. Wir finden, dass diese grandios geworden sind und freuen uns, wenn du eine der neuen Flaschen bei dir Zuhause mal genau inspizierst. Was wir uns alles zum neuen Design gedacht haben, erfährst du in den […]

Wir sind in diesem Jahr gemeinsam mit Optik Klenck die Sponsoren für das AMBERGER GASTRONOMIEQUARTETT 2024! Es enthält Gutscheine für 32 Lokale im Wert von über 150 € und kostet dabei erschwingliche 12 € – das ideale Weihnachtsgeschenk. Das Besondere an dem neuen Quartett: Es bietet Gutscheine für Lokale aus Amberg UND dem Landkreis Amberg-Sulzbach!

Feierliche Momente und langjährige Treue – bei unserer diesjährigen Weihnachtsfeier standen nicht nur festliche Dekorationen und köstliches Essen im Mittelpunkt. Wir hatten das Privileg, unsere Frau Walch für beeindruckende 25 Jahre Betriebszugehörigkeit zu ehren. 🌟 Ihre unermüdliche Hingabe und herausragende Leistung haben unser Unternehmen geprägt und gestärkt. Wir sind dankbar für jede Minute, die sie

Seit dieser Woche ist endlich unser Hirschauer Grünhopfen fertig 😍 Unser Hirschauer Grünhopfenbier kann nur einmal im Jahr mit frisch gepflücktem Hirschauer Doldenhopfen gebraut werden.Der Hopfen an unserer Brauerei wird bis zu seiner Ernte gehegt und gepflegt. Die handgepflückten Hopfendolden kommen sofort in den Sudkessel. Gerade genug um diesen einen Sondersud brauen zu können. Prost!

Bereits seit ein paar Monaten investieren wir kräftig in unsere Brauerei. Gesamt wollen wir in dem laufenden und den nächsten beiden Jahren eine halbe Million Euro in die Erneuerung der Schlossbrauerei Hirschau stecken. Aktuell befinden wir uns dabei in der Kompletterneuerung unser Füllanlagen. Dabei haben wir die alte Füllerei fast komplett herausgerissen und bauen derzeit

Unser beliebtes Erntebier gibt seit dieser Woche wieder zu kaufen. In Hirschau beispielsweise ab Rampe oder bei Getränke Lutz.

Dürfen wir vorstellen:Manuel ist unser neuer Auszubildender als Brauer und Mälzer. 🍺🌾Bereits im August hat Manuel bei uns seine Lehre gestartet und verstärkt unser Brauteam rund um seinen Ausbilder Braumeister Tobias. 📚🍻Wir freuen uns riesig, dass du da bist und wünschen dir viel Erfolg in deiner Ausbildung. 🙌🏼

Letzte Woche war bei uns in der Schlossbrauerei Hirschau der Bayerische Rundfunk zu Gast. In dem Beitrag „Ortsskizzen“ über die Stadt Hirschau wurde das auch Pflegschloss vorgestellt, das eng mit der Schlossbrauerei verbunden ist. Der Beitrag mit dem Titel „Ortsskizzen“ wird am Samstag, den 24. Juni 2023 um 17:45 Uhr in der Sendung „Zwischen Spessart

Unser beliebtes Johannibier ist seit dieser Woche wieder erhältlich. Unser naturtrübes Sommerbier ist streng limitiert und daher nur verfügbar solange der Vorrat reicht.

Die Schlossbrauerei Hirschau möchte sich bei allen Besuchern herzlich für ihren Besuch und einen unvergesslichen Abend beim Brauereifest zur Premiere des Gemeinschaftssuds bedanken. Die Veranstaltung, die am 12. Mai 2023 stattfand, war ein voller Erfolg und lockte zahlreiche Bierliebhaber aus der Region an. Der Höhepunkt des Festes war zweifellos der einmalige Gemeinschaftssud, der in enger