Hirschau. (u) Seit 2019 ist es guter Brauch, dass die Schlossbrauerei für die fünfte Jahreszeit ein eigenes Faschingsbier braut….

Das Team der Schlossbrauerei Hirschau wünscht euch allen frohe Weihnachten und ein paar ruhige Tage…

Unser Festbier und Weihnachtsbock ist ab dieser Woche wieder erhältlich! Nur solange Vorrat reicht.

Nach 10 Wochen Gärung und Reifung ist es endlich soweit – das Hopfenbier 2022 ist…

Herzlichen Dank an alle Gäste, die mit uns gemeinsam das 3-Generationen-Fest gefeiert haben!Es hat uns…

Zum Jahresanfang habe ich, Sebastian Dorfner, die Schlossbrauerei Hirschau von meinem Vater übernehmen dürfen. Ich…