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Seit heute gibt es zur Weihnachtszeit wieder unseren Bock! Im Hochsommer eingebraut und über drei Monate im Lagerkeller gereift ist dieser Hirschauer Bock perfekt für einen festlichen Anlass oder einen geselligen Abend mit Freunden. Wir brauen ganz bewusst einen hellen Bock, da er dadurch besonders süffig wird. Die daraus resultierende betörende Malzsüße und sein reiches […]

18 oder 12 % Rabatt auf unser Generationen-Bier und unsere Merchandise-Artikel! Von Montag, 25. bis Samstag, 30. November 2024 bekommst du in unserem Rampenverkauf 18 % Rabatt auf die letzten 74 Kisten des Generationen-Biers oder 12 % Rabatt auf alle Merchandise-Artikel (Hoodies, T-Shirts, Caps, Käppis, Beanies, Mützen, Pins, Gläser, Krüge, Bierdeckel). #blackfriday #redweek #sale #merch

Endlich ist es wieder soweit! 🥳🍻 Unser Hirschauer Grünhopfenbier ist seit heute frisch abgefüllt. Dieses einmalige Bier kann nur einmal im Jahr mit frisch gepflücktem Hirschauer Doldenhopfen gebraut werden. 😋 Der Hopfen an unserer Brauerei wird bis zu seiner Ernte Anfang September gehegt und gepflegt. Die handgepflückten Hopfendolden kommen sofort in den Sudkessel. Jedes Jahr

Hopfen und Malz, Gott erhalts. 🌾 Mit dem Hirschauer Erntebier feiern wir anlässlich Erntedank die wichtigsten Rohstoffe für unser Bier. Aus Leidenschaft für das Reinheitsgebot. 🍻Immer wenn der goldene Herbst sich zeigt, gibt es das kräftige Märzen ab Rampe. 🎉Prost! 🍻 Jetzt und nur für kurze Zeit erhältlich! ⏰

Vor einem Jahr haben wir einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit gemacht! 🌞🔋 Auf unserem Hauptgebäude der Brauerei haben wir eine PV-Anlage installiert, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren und unsere Produkte noch nachhaltiger produzieren zu können – wir sind stolz auf unser Engagement für eine grünere Zukunft! 💚 So konnten wir im laufenden Jahr

Mit tiefer Trauer und großem Respekt nehmen wir Abschied von Frau Rita Dorfner, die am 20. Juli 2024 im Alter von 92 Jahren verstorben ist. Geboren am 11. Mai 1932, prägte sie über Jahrzehnte das Leben und die Geschichte unserer Schlossbrauerei Hirschau sowie die der Stadt Hirschau. Im Jahre 1955 heiratete sie Franz Dorfner, Inhaber

OBERPFALZ ADVENTURES Unter diesem Motto steht die gemeinsame Postkarte von uns und Oberpfalz Marketing. Wir freuen uns mit unserem Monte Mix neuer Markenpartner der Oberpfalz zu sein und wollen diese Partnerschaft mit euch am Monte feiern! Dieses Wochenende findet am Monte Kaolino das Sand Spirit statt und wir sind morgen, 13. Juli 2024, mit dem

Eine bemerkenswerte Zukunftsinvestition hat die Schlossbrauerei Hirschau jüngst getätigt. Für rund eine halbe Million Euro hat sie ihre Füllerei umfassend modernisiert. Die Maßnahme ist eine Investition in Qualität und Nachhaltigkeit und so ist ein klares Bekenntnis zur Zukunftsfähigkeit des Unternehmens. Sie gehört zu einer Reihe von Investitionen in den letzten Jahren und ist eine der

Zu Ehren der Sommerzeit und den zahlreichen Johannisfeuern in unserer Region gibt es immer um Johanni das Hirschauer Johannibier. Es ist unser unfiltriertes Hirschauer Hell in seiner ursprünglichsten Form, das wir so nur einmal im Jahr abfüllen. Frisch aus dem Tank und perfekt für lange, heiße Sommernächte. Prost! #johanni#johannisfeuer#saisonbier#unfiltriert#limited

Wir sind noch immer komplett sprachlos von der geilen Rampenparty, die ihr mit uns am Samstag gefeiert habt! ♥️ Wenn ihr euch an den Abend zurückbeamen wollt oder es warum auch immer (?!?) nicht zu uns nach Hirschau geschafft habt, findet ihr hier ein paar gepflegte Bilder. 👨🏼‍💻 Danke an Martin Gerstmann für die fantastischen