Unser beliebtes Johannibier ist seit dieser Woche wieder erhältlich. Unser naturtrübes Sommerbier ist streng limitiert und daher nur verfügbar solange der Vorrat reicht.

Die Schlossbrauerei Hirschau möchte sich bei allen Besuchern herzlich für ihren Besuch und einen unvergesslichen Abend beim Brauereifest zur Premiere des Gemeinschaftssuds bedanken. Die Veranstaltung, die am 12. Mai 2023 stattfand, war ein voller Erfolg und lockte zahlreiche Bierliebhaber aus der Region an. Der Höhepunkt des Festes war zweifellos der einmalige Gemeinschaftssud, der in enger

Zur Premiere unseres Gemeinschaftssuds mit der Brauerei Molter veranstalten wir ein Brauereifest ähnlich unserem 3-Generationen-Fest letztes Jahr! 🍻 Los geht’s am Freitag, 12. Mai ab 17:00 Uhr in unserem Biergarten.Offizieller Anstich und Musik der Dagesteiner Musikanten gibt’s ab 18:00 Uhr. 🎶 Wir freuen uns auf euch!

🎉 Große Neuigkeiten von der Schlossbrauerei Hirschau! 🍻 Wir haben unseren Markenauftritt modernisiert und präsentieren euch heute stolz unser neues Logo. Unser Ziel war es, unsere regionalen Wurzeln und die Liebe zur Braukunst in unserem neuen Marken-Look widerzuspiegeln. Das neue Logo zeigt den majestätischen Hirsch, der für unsere Stadt steht, in Verbindung mit unserem berühmten

Wir überarbeiten derzeit unser Logo und alle unsere Etiketten. Dabei haben wir leider feststellen müssen, dass die Marke Cubana bereits jemand anderes gehört. Wir benutzen den Begriff also unerlaubterweise und werden ihn auch nicht mehr verwenden können. Der Name ist aber Kult – daher wollen wir von euch wissen, wie unser Cola-Mix zukünftig heißen könnte.

Hirschau. (u) Seit 2019 ist es guter Brauch, dass die Schlossbrauerei für die fünfte Jahreszeit ein eigenes Faschingsbier braut. Dass es auch heuer bestens mundet, davon überzeugte sich eine Narrhalla-Delegation mit Präsidentin Regina Merkl an der Spitze. Wie alle Jahre hatte Brauerei-Chef Sebastian Dorfner die Narrhallesen zu einer Kostprobe eingeladen. Prinz Markus I. und ihre Lieblichkeit Prinzessin Michaela I. nahmen die Einladung

Das Team der Schlossbrauerei Hirschau wünscht euch allen frohe Weihnachten und ein paar ruhige Tage zum Durchschnaufen!

Unser Festbier und Weihnachtsbock ist ab dieser Woche wieder erhältlich! Nur solange Vorrat reicht.

Nach 10 Wochen Gärung und Reifung ist es endlich soweit – das Hopfenbier 2022 ist fertig Dieses Jahr mit einer absoluten Neuheit: Hirschauer Hopfen aus 2021 UND zusätzlich frischer Hirschauer Grünhopfen aus 2022! Ihr müsst euch aber beeilen – es gibt nur 94 Kisten. Hergestellt ist das Hirschauer Hopfenbier in einer edlen Pilsner Brauart.

Herzlichen Dank an alle Gäste, die mit uns gemeinsam das 3-Generationen-Fest gefeiert haben!Es hat uns einen riesigen Spaß gemacht!